Chế độ ăn uống đóng một vai trò lớn trong sức khỏe tổng thể của chúng ta, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nói chung và bệnh Alzheimer nói riêng. Trong số trước chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về những loại thực phẩm tốt cho bệnh nhân Alzheimer, hôm nay hãy cùng tìm hiểu những món ăn mà người bị bệnh này nên tránh nhé!
Thịt đỏ
Ăn ít thịt, đặc biệt là thịt đỏ có thể tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Để bổ sung Protein cho cơ thể, thay vì ăn thịt bạn có thể ăn các loại đậu như đậu lăng, đậu nành… Các loại đậu không chỉ là nguồn thực phẩm giàu Protein mà chúng còn giàu chất xơ và Vitamin B – đây là những dưỡng chất cần thiết để duy trì não bộ khỏe mạnh.
Người bệnh Alzheimer cần hạn chế sử dụng thịt đỏ
Bơ thực vật và phô mai
Theo chế độ ăn uống MIND (chế độ ăn đã được chứng minh là tốt cho não bộ và phòng bệnh Alzheimer) thì giảm phô mai, đặc biệt là loại có chứa nhiều chất béo có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Điều này cũng tương tự với bơ thực vật. Để bảo vệ não, bạn nên thay chế chúng bằng dầu Olive.
Đường và muối
Nếu muốn cải thiện sức khỏe não bộ, làm chậm quá trình lão hóa não và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức thì bạn nên tránh ăn nhiều đường và muối càng nhiều càng tốt. Thực phẩm nhiều đường có thể ảnh hưởng đến bộ não chúng ta theo thời gian vì chúng có thể dẫn đến bệnh đái tháo đường. Bệnh đái tháo đường có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Trong khi đó, muối làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến đột quỵ và các vấn đề về não khác.
Đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh
Lạm dụng đồ ăn chiên xào, đồ ăn nhanh gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe và bệnh Alzheimer cũng không phải ngoại lệ. Hãy giảm thiểu lượng đồ ăn này để có một bộ não khỏe mạnh bạn nhé.
Bệnh nhân Alzheimer không nên ăn đồ ăn nhanh
Chúc bạn luôn vui khỏe!
>> Xem thêm: Khống Chế Alzheimer Để Có Một Trí Nhớ Tốt Với Bộ Ba Thảo Dược PyLoMy Từ Mỹ
Nguồn: PyLoRa.com