Người Bị Bệnh Bia Rượu Gan Nhiễm Mỡ Nên Ăn Gì?

Bia rượu gan nhiễm mỡ là căn bệnh phổ biến ở Việt Nam, có tỉ lệ tử vong cao. Để cải thiện tình trạng, người bệnh cần cai rượu và ăn uống lành mạnh.

Gan nhiễm mỡ có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau trong đó gồm việc sử dụng bia rượu. Bia rượu gan nhiễm mỡ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, có thể dẫn đến xơ gan- ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng con người.

Theo số liệu thống kê, tại Việt Nam, có khoảng 70% nam giới sử dụng bia, rượu trong đó, cứ 4 người thì 1 người sử dụng ở mức độ có hại. Việt Nam là quốc gia tiêu thụ rượu bia lớn thứ nhất khu vực Đông Nam Á. Ở một số liệu thống kê khác, mỗi năm trên thế giới có khoảng 3.3 triệu người chết vì các bệnh liên quan đến cồn. Con số này cao hơn số người chết vì bệnh lao phổi, bạo lực hay AIDS cộng lại.

Rõ ràng, gan nhiễm mỡ uống rượu là căn bệnh có thể kiểm soát bằng cách hạn chế/ không sử dụng bia rượu. Tuy nhiên, không phải ai bị gan nhiễm mỡ cũng do bia rượu gây ra. Một số bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ không uống rượu. Dưới đây là những thông tin liên quan đến bệnh gan nhiễm mỡ cũng như lời khuyên về việc bệnh nhân gan nhiễm mỡ nên ăn rau gì, review thuốc gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Cơ chế hình thành bia rượu gan nhiễm mỡ

Trong cơ thể con người, gan là cơ quan giải độc, đào thải các chất độc hại ra ngoài. Khi các chất gây hại vượt quá quy định, lượng bia rượu nạp vào liên tục, quá trình xử lý của gan bị chậm trễ, lâu dần, khi các chất gây hại tích tụ, chúng làm suy giảm “sức khỏe” của gan.

Bệnh gan nhiễm mỡ uống rượu hình thành theo cơ chế sau:

• Thông thường, lượng lipid có trong thức ăn sẽ được chuyển hóa thành axit béo và hấp thụ tại ruột. Khi tới gan, axit béo được este hóa thành triglyceride, một số kết hợp với cholesterol tạo thành photolipid hoặc axeton và CO2. Tại đây, gan sẽ bài tiết ra chất lipoprotein để đào thải triglyceride ra ngoài.
• Đối với người sử dụng nhiều bia rượu, quá trình nêu trên bị ảnh hưởng, chúng làm tăng cacbohydrat và axit glucose photphat, mỡ từ các mô dự trữ dẫn đến tăng este axit béo, tăng triglyceride. Bên cạnh đó, bia rượu cũng làm giảm oxy hóa axit béo ở ngoài gan khiến quá trình tổng hợp lipoprotein và ức chế đào thải mỡ ở người bị gan nhiễm mỡ uống rượu suy giảm. Cuối cùng, tế bào gan có mỡ sẽ đẩy nhân tế bào lệch về một bệnh, dẫn đến bệnh bia rượu gan nhiễm mỡ.

Trên thực tế, các bác sĩ chuyên khoa tại bệnh viện VinMec nhận định, người bị bia rượu gan nhiễm mỡ có thể bị đau bụng khi tình trạng bệnh chuyển sang mức độ cấp tính hoặc mãn tính. Trong một số trường hợp, gan nhiễm mỡ gây ra rối loạn tâm thần.

Cứ uống bia rượu là bị gan nhiễm mỡ- Đúng hay sai?

Gan nhiễm mỡ gây ra nhiều vấn đề khác nhau cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, không phải ai bị gan nhiễm mỡ cũng do uống rượu, rất nhiều trường hợp mắc bệnh gan nhiễm mỡ không uống rượu.

Một số yếu tố sau làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ ở người bình thường:

• Thừa cân béo phì: 80% người bị béo phì bị gan nhiễm mỡ. Con số này là lời cảnh tỉnh cho những người đang thực hiện chế độ ăn uống không lành mạnh. Khi mức độ béo phì càng tăng, tình trạng gan nhiễm mỡ càng nặng.
• Người có tiền sử mắc bệnh tiểu đường: Gan nhiễm mỡ và tiểu đường là 2 căn bệnh thường xuất hiện cùng nhau do người bị tiểu đường gặp rối loạn trong chuyển hóa chất béo.
• Tăng máu mỡ: Khi lượng mỡ trong máu tăng, tỷ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ tăng.

Như vậy, gan nhiễm mỡ gây ra do nhiều nguyên nhân khác nhau trong đó bia rượu gan nhiễm mỡ chỉ là một trong 4 nguyên nhân chính. Do đó, việc xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, kiểm tra sức khỏe định kỳ là điều mà mỗi người cần thực hiện.

Cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ do bia rượu

Hiểu được mối quan hệ giữa bệnh gan nhiễm mỡ và bia rượu, người bệnh sẽ ý thức tốt hơn về hành vi sử dụng rượu của mình. Tuy nhiên, khi đã được khẳng định mắc bệnh gan nhiễm mỡ uống rượu, cá nhân vẫn cần được áp dụng liệu trình điều trị phù hợp để đảm bảo một sức khỏe tốt. Bên cạnh đó, bệnh nhân cũng cần sử dụng chế độ ăn uống khoa học, hợp lý.

Gan nhiễm mỡ nên ăn rau gì?

Một trong những điều được các bác sĩ đặc biệt lưu ý với bệnh nhân bia rượu gan nhiễm mỡ đó là cai rượu, cân bằng lại chế độ ăn uống, sinh hoạt. Vậy người bị gan nhiễm mỡ nên ăn rau gì, chế độ ăn mỗi ngày ra sao?

Lá sen, nấm hương, rau cần là 3 trong số các loại rau mà người bị gan nhiễm mỡ nên ăn. Trong thành phần của chúng có chứa nhiều vitamin cũng như có các hợp chất giúp đào thải lượng mỡ trong máu, giảm cholesterol dư thừa trong máu và gan từ đó ngăn ngừa/ giảm thiểu sự hình thành bia rượu gan nhiễm mỡ.

Người đang trong quá trình điều trị, có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cũng cần sử dụng dầu thực vật thay mỡ động vật, hạn chế sử dụng thực phẩm giàu đạm, lipid nguồn gốc động vật; thay vào đó, hãy sử dụng đạm từ sữa, trứng, cá, đậu đỗ, …

Thuốc dành cho người bị gan nhiễm mỡ

Ngoài việc cân bằng lại chế độ ăn uống, sinh hoạt, người bị bia rượu gan nhiễm mỡ cũng có thể sử dụng thêm sản phẩm chức năng để cải thiện tình trạng bệnh.

Trên các trang mạng hiện nay, nhiều người đưa ra review thuốc gan nhiễm mỡ PyLoGan với kết quả đánh giá cao. Đây là một sản phẩm được nhập khẩu từ Mỹ với 3 công dụng chính:

• Kích thích tái tạo gan, chống oxy hóa, đẩy lùi viêm gan, xơ gan
• Đào thảo cholesterol trong gan ra bên ngoài
• Giảm thiểu tình trạng tắc nghẽn mạch máu, hồi hộp, …

Sản phẩm PyLoGan gồm 3 sản phẩm, được phân phối độc quyền bởi thương hiệu PyLoRa. Khách hàng có thể tìm hiểu thêm về sản phẩm tại website pylora.com hoặc hotline 0962 158 661.

Trên đây là một số thông tin về bệnh gan nhiễm mỡ cũng như mối quan hệ giữa gan nhiễm mỡ và bia rượu. Để chắc chắn về tình trạng bệnh của mình, người bệnh nên đến thăm khám tại các cơ sở y tế, thực hiện các xét nghiệm phù hợp nhất.

Nguồn: PyLoRa.com

>>> XEM THÊM: Nguyên Nhân Và Cách Khắc Phục Gan Nhiễm Mỡ