7 chế độ ăn kiêng giảm cân bạn nên cân nhắc

Có rất nhiều chế độ ăn kiêng giảm cân được lan truyền để giúp chị em có được thân hình như mơ ước.Nhưng đâu là cách phù hợp nhất để giảm cân mà không gây hại cho sức khỏe?

Nguyên lý hoạt động của mỗi chế độ ăn kiêng giảm cân ít nhiều khác nhau. Một số dựa trên cơ chế giảm cảm giác thèm ăn, trong khi những loại khác tập trung vào việc hạn chế calo, carbs hoặc chất béo. Hãy cùng tìm hiểu 7 chế độ ăn kiêng giảm cân dưới đây để xem đâu sẽ là thực đơn giảm cân khoa học phù hợp với bạn.

1. Chế độ ăn kiêng giảm cân Paleo

Chế độ ăn kiêng Paleo tập trung vào protein nạc, rau, trái cây và các loại hạt, và không khuyến khích thực phẩm chế biến sẵn, đường, sữa hoặc ngũ cốc trong thực đơn. Một số phiên bản của chế độ ăn kiêng Paleo có thể bao gồm pho mát, bơ, khoai tây hoặc khoai lang.

• Giảm cân hiệu quả: Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn kiêng Paleo giúp giảm cân và vòng eo. Những người theo chế độ ăn kiêng Paleo nhận thấy mình ăn ít carbs hơn, nhiều protein hơn và ít hơn 300-900 calo mỗi ngày.

• Các mục đích sử dụng khác: Chế độ ăn kiêng này cũng được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm các yếu tố nguy cơ liên quan đến tim như cholesterol, lượng đường trong máu hoặc huyết áp cao.

• Giới hạn: Chế độ ăn kiêng Paleo loại bỏ ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa để giàu chất dinh dưỡng và tốt cho cơ thể.

Bạn có thể tìm hiểu thêm: 5 sự thật “ngã ngửa” về chế độ ăn kiêng Paleo

2. Chế độ ăn kiêng giảm cân thuần chay

Chế độ ăn Vegan (chế độ ăn thuần chay) loại trừ hoàn toàn thực phẩm động vật ra khỏi thực đơn vì các lý do liên quan đến đạo đức, môi trường hoặc sức khỏe. Đây là chế độ ăn kiêng khắt khe nhất trong tất cả các chế độ ăn chay.

Người ăn chay trường không chỉ cắt giảm thịt ra khỏi thực đơn mà còn loại bỏ sữa, trứng và các thực phẩm có nguồn gốc động vật như gelatin, mật ong, lòng trắng trứng, casein, whey protein. Sữa)…

• Giảm cân hiệu quả: Chế độ ăn thuần chay có tác dụng giảm cân vì ít chất béo nhưng lại giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Những người theo chế độ ăn thuần chay cũng duy trì cân nặng và chỉ số khối cơ thể (BMI) ổn định hơn so với các chế độ ăn kiêng khác.

• Các mục đích sử dụng khác: Chế độ ăn dựa trên thực vật cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2 và tử vong sớm. Tránh các loại thịt chế biến sẵn cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và ung thư.

• Giới hạn: Do loại bỏ hoàn toàn thịt động vật trong khẩu phần ăn, cơ thể sẽ mất rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin B12, vitamin D, iốt, sắt, canxi, kẽm và axit béo omega-3. …

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Ăn chay có tốt cho sức khỏe không?

3. Chế độ ăn kiêng giảm cân low-carb

Có nhiều cách khác nhau để tuân theo chế độ ăn kiêng low-carb, nhưng điểm chung là hạn chế 20 – 150g carbs mỗi ngày. Chế độ ăn kiêng low-carb không chú trọng đến lượng protein và chất béo mà chỉ khắt khe với lượng carbs nạp vào cơ thể.

Khi lượng carb nạp vào cơ thể rất thấp, các axit béo sẽ được vận chuyển vào máu và đến gan, một số có thể chuyển hóa thành xeton. Cơ thể sẽ sử dụng axit béo và xeton làm nguồn năng lượng chính khi carb được cắt giảm.

• Giảm cân hiệu quả: Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, chế độ ăn kiêng low-carb rất phù hợp với những người thừa cân, béo phì. Chế độ ăn kiêng sẽ làm giảm lượng mỡ tích trữ ở bụng bao quanh các cơ quan nội tạng.

• Các mục đích sử dụng khác: Chế độ ăn kiêng low-carb cũng có nhiều lợi ích sức khỏe khác như giảm cholesterol, lượng đường trong máu, insulin và huyết áp.

• Giới hạn: Không phải ai cũng có thể theo chế độ ăn kiêng low-carb. Một số người theo chế độ ăn kiêng này có thể bị tăng mức cholesterol xấu (LDL).

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Lợi ích của low carb đối với sức khỏe tinh thần

4. Chế độ ăn kiêng giảm cân Dukan

Chế độ ăn kiêng Dukan giàu protein, ít carb được chia thành 4 giai đoạn: 2 giai đoạn giảm cân và 2 giai đoạn duy trì. Thời gian của mỗi giai đoạn phụ thuộc vào việc bạn muốn giảm bao nhiêu cân, và mỗi giai đoạn sẽ có kế hoạch ăn uống riêng.

Chế độ ăn kiêng Dukan trong giai đoạn đầu sẽ tập trung vào việc tăng lượng protein và bổ sung các món ăn làm từ yến mạch. Các giai đoạn khác sẽ bổ sung các loại rau không chứa tinh bột cùng với carbs và chất béo. Sau đó, trong giai đoạn duy trì, bạn sẽ giảm dần protein để duy trì mức cân nặng mới.

• Giảm cân hiệu quả: Chế độ ăn kiêng Dukan có hiệu quả trong việc giảm cân bằng cách tăng tốc độ trao đổi chất, giảm mức độ hormone đói ghrelin và tăng hormone cảm giác no.

• Các mục đích sử dụng khác: Ngoài tác dụng giảm cân, không có lợi ích nào khác của chế độ ăn kiêng Dukan đã được ghi nhận.

• Giới hạn: Giảm cân nhanh chóng thông qua việc hạn chế calo nghiêm ngặt có nguy cơ mất cơ đáng kể. Khi khối lượng cơ và calo giảm, cơ thể sẽ bảo tồn năng lượng, khiến bạn dễ tăng cân trở lại sau khi giảm cân.

5. Chế độ ăn kiêng giảm cân Atkins

Chế độ ăn kiêng Atkins là chế độ ăn kiêng giảm cân ít carb phổ biến nhất. Bạn sẽ cần ăn nhiều protein và chất béo hơn, đồng thời hạn chế lượng carb nạp vào cơ thể. Lý do chính mà chế độ ăn kiêng low-carb có hiệu quả trong việc giảm cân là chúng có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, khiến bạn ăn ít calo hơn.

Chế độ ăn kiêng Atkins được chia thành 4 giai đoạn. Trong giai đoạn đầu, bạn sẽ làm ấm cơ thể bằng cách ăn ít hơn 20g carbs mỗi ngày trong hai tuần. Các giai đoạn sau sẽ đưa carb trở lại bình thường trong chế độ ăn uống của bạn dần dần cho đến khi bạn đạt được mục tiêu cân nặng mong muốn.

• Giảm cân hiệu quả: Chế độ ăn kiêng Atkins đã được nghiên cứu và cho thấy có tác dụng giảm cân nhanh hơn chế độ ăn kiêng ít chất béo. Các chuyên gia cho rằng, chế độ ăn này giúp giảm đáng kể lượng mỡ tích trữ quanh vùng bụng.

• Các mục đích sử dụng khác: Chế độ ăn kiêng Atkins làm giảm các yếu tố nguy cơ của nhiều bệnh như chất béo trung tính trong máu, cholesterol, đường huyết và huyết áp. So với các chế độ ăn kiêng giảm cân khác, chế độ ăn kiêng low-carb cũng điều chỉnh lượng đường trong máu, cholesterol tốt HDL, và chất béo trung tính tốt hơn.

• Giới hạn: Chế độ ăn kiêng Atkins an toàn cho hầu hết mọi người theo, nhưng trong một số trường hợp hiếm hoi, bạn vẫn có thể gặp một số vấn đề về sức khỏe.

6. Chế độ ăn kiêng giảm cân HCG

HCG là một loại hormone xuất hiện với nồng độ cao trong thời kỳ đầu mang thai. Chế độ ăn kiêng HCG là một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt giúp bạn giảm cân nhanh, tối đa 0,45 – 1kg mỗi ngày. Chế độ ăn này có thể giúp tăng cường trao đổi chất và giảm tích trữ chất béo mà không gây cảm giác đói.

Chế độ ăn kiêng HCG được chia thành 3 giai đoạn. Trong giai đoạn đầu, bạn sẽ bắt đầu bổ sung HCG. Trong giai đoạn thứ hai, bạn sẽ bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng ít calo, 500 calo mỗi ngày, cùng với các chất bổ sung HCG ở dạng viên uống, tiêm hoặc xịt. Giai đoạn giảm cân sẽ kéo dài trong khoảng 3-6 tuần. Trong giai đoạn thứ ba, bạn sẽ bắt đầu ngừng dùng HCG và từ từ tăng lượng thức ăn.

• Giảm cân hiệu quả: Chế độ ăn kiêng HCG không làm giảm cân. Nhiều nghiên cứu cho rằng giảm cân là do chế độ ăn cực kỳ ít calo, không phải do hormone HCG. Hơn nữa, HCG không có tác dụng làm giảm cảm giác đói.

• Các mục đích sử dụng khác: Ngoài việc giảm cân, chế độ ăn kiêng HCG không cung cấp bất kỳ lợi ích sức khỏe nào khác cho cơ thể.

• Giới hạn: Chế độ ăn kiêng HCG có thể gây mất cơ, dẫn đến giảm khả năng đốt cháy calo. Cắt giảm quá nhiều calo sẽ làm giảm thêm lượng calo mà cơ thể bạn đốt cháy. Chế độ ăn kiêng này cũng mang lại nhiều tác dụng phụ như đau đầu, mệt mỏi và trầm cảm.

7. Nhịn ăn gián đoạn

Chế độ ăn kiêng ngắt quãng bao gồm các chu kỳ ăn uống và nhịn ăn xen kẽ. Do đó, trong một số trường hợp, đây thường được coi là một kiểu ăn uống hơn là một chế độ ăn kiêng. Một số phương pháp phổ biến thường được sử dụng trong nhịn ăn gián đoạn là:

• Phương pháp 16/8: Bạn có thể ăn bình thường trong 8 giờ, nhưng sau đó bạn sẽ hoàn toàn không ăn gì trong 16 giờ còn lại.
• Phương pháp Ăn-Ngừng-Ăn: Phương pháp này khắt khe hơn vì bạn sẽ chỉ ăn một bữa trong vòng 24 giờ.
• Phương pháp 5: 2: Vào hai ngày cách nhau trong tuần, bạn sẽ giới hạn lượng calo nạp vào 500-600 calo. Trong năm ngày còn lại, bạn không cần phải hạn chế lượng thức ăn của mình.

• Giảm cân hiệu quả: Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn kiêng này có thể giảm 3-8% trọng lượng cơ thể trong khoảng thời gian từ 3-24 tuần, một con số ấn tượng so với các chế độ ăn kiêng giảm cân khác. Chế độ ăn gián đoạn ít gây mất cơ hơn so với chế độ ăn ít calo thông thường, và tăng tỷ lệ trao đổi chất khoảng 3,6-14% trong ngắn hạn.

• Các mục đích sử dụng khác: Nhịn ăn ngắt quãng làm giảm các triệu chứng viêm nhiễm, mức cholesterol, chất béo trung tính và lượng đường trong máu cao. Hơn nữa, nhịn ăn gián đoạn cũng làm tăng mức độ hormone tăng trưởng (HGH), cải thiện độ nhạy insulin và tăng cường hoạt động của tế bào.

• Giới hạn: Một số nghiên cứu cho rằng nhịn ăn gián đoạn nên là chế độ ăn kiêng giảm cân cho nam giới, phù hợp với nam giới hơn nữ giới. Một số đối tượng không nên theo chế độ ăn kiêng này như phụ nữ có thai, đang cho con bú, thanh thiếu niên …

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Nhịn ăn gián đoạn: Nên hay không nên áp dụng

Phương pháp giảm cân nào cũng có những ưu nhược điểm nhất định. Sự thật là không có chế độ ăn kiêng giảm cân nhanh “thần kỳ” nào giúp bạn giảm cân nhanh chóng trong một sớm một chiều. Hãy tỉnh táo lựa chọn một chế độ ăn giảm cân phù hợp kết hợp với chế độ luyện tập và nghỉ ngơi hợp lý để sớm thoát khỏi nỗi lo về cân nặng.

Snow Virgin Pylora

Thông tin liên hệ Dược phẩm PyLoRa:

• Địa chỉ: Số 22, đường 34, P. An Phú, Q.2, TP Hồ Chí Minh.
• Website: https://PyLoRa.com
• Hotline: 0962.158.661

>>> XEM THÊM: PyLoHa – Bảo Vệ Lá Gan Khoẻ Mạnh

Nguồn: PyLoRa.com