[Dáng đẹp] Uống nước mướp đắng có giảm cân không?

Tác dụng của mướp đắng rất đa dạng, từ giúp hạ cholesterol đến hạ đường huyết nên đây là nguyên liệu thường thấy trong các món ăn, thức uống. Tuy nhiên, uống nước mướp đắng có giảm cân không?

Mướp đắng là thực phẩm quen thuộc của các nước Châu Á với nhiều món ăn ngon như mướp đắng xào trứng, canh mướp đắng hay nước mướp đắng. Tuy có vị hơi đắng nhưng đây là nguyên liệu nấu ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt nước ép mướp đắng còn được chị em sử dụng làm thức uống giảm cân. Vậy mướp đắng có tác dụng gì và uống nước mướp đắng có giảm cân không?

Tác dụng của mướp đắng

Mướp đắng là nguyên liệu trong nhiều món ăn, thức uống nhờ tác dụng tích cực đối với sức khỏe.

1. Tác dụng của mướp đắng giúp cung cấp chất dinh dưỡng

Mướp đắng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh và vận hành trơn tru.Trong 94g mướp đắng thô có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:

• Lượng calo: 20
• Carb: 4g
• Chất xơ: 2g
• Vitamin C: 93% lượng khuyến nghị hàng ngày
• Vitamin A: 44% lượng khuyến nghị hàng ngày
• Folate: 17% lượng khuyến nghị hàng ngày
• Kali: 8% lượng khuyến nghị hàng ngày
• Kẽm: 5% lượng khuyến nghị hàng ngày
• Sắt: 4% lượng khuyến nghị hàng ngày

Mướp đắng rất giàu vitamin C có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh tật, xây dựng xương và chữa lành vết thương. Vitamin A trong mướp đắng cũng giúp tăng cường sức khỏe làn da và cải thiện thị lực. Folate rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể.

Bên cạnh đó, mướp đắng còn có rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh như catechin, axit gallic, epicatechin và axit chlorogenic. Các hợp chất này có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.

2. Tác dụng của mướp đắng giúp giảm lượng đường trong máu

Từ lâu, mướp đắng đã trở thành bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tiểu đường. Một số nghiên cứu hiện có cũng đã xác nhận chức năng của mướp đắng để hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.

Một nghiên cứu kéo dài 3 tháng ở 24 người lớn mắc bệnh tiểu đường cho thấy rằng uống 2.000mg mướp đắng mỗi ngày từ thực phẩm bổ sung làm giảm lượng đường trong máu và HbA1c. Đây là chỉ số dùng để đánh giá việc kiểm soát đường huyết trên 3 tháng.

Một nghiên cứu khác trên 40 bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường cho thấy uống bổ sung 2.000mg mướp đắng mỗi ngày trong 4 tuần làm giảm nhẹ lượng đường trong máu.

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Tác dụng của mướp đắng với đường huyết

Mướp đắng được cho là có thể cải thiện cách các tế bào sử dụng đường trong cơ thể và thúc đẩy sản xuất insulin, một loại hormone chịu trách nhiệm điều chỉnh lượng đường trong máu. Thực phẩm chức năng mướp đắng cũng làm giảm đáng kể hàm lượng fructosamine (một chỉ số dùng để đánh giá khả năng kiểm soát đường huyết trong thời gian dài).

3. Tác dụng của mướp đắng giúp chống ung thư

Nghiên cứu cho thấy mướp đắng có chứa một số hợp chất có đặc tính chống ung thư. Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy chiết xuất mướp đắng có hiệu quả trong việc tiêu diệt các tế bào ung thư dạ dày, ruột kết, phổi và ung thư vòm họng. Bên cạnh đó, một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng chiết xuất mướp đắng có thể ngăn chặn sự phát triển và lây lan của tế bào ung thư vú và thúc đẩy quá trình tiêu diệt tế bào ung thư.

4. Tác dụng của mướp đắng giúp giảm cholesterol

Mức cholesterol cao có thể khiến chất béo tích tụ trong động mạch, dẫn đến tim phải làm việc nhiều hơn để bơm máu và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, một số nghiên cứu trên động vật cho thấy mướp đắng có thể làm giảm mức cholesterol để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Một nghiên cứu trên chuột theo chế độ ăn nhiều cholesterol cho thấy rằng tiêu thụ chiết xuất mướp đắng làm giảm đáng kể mức cholesterol xấu (LDL) và chất béo trung tính. Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng những con chuột dùng chiết xuất mướp đắng có mức cholesterol thấp hơn nhiều so với những con được cho dùng giả dược.

Uống nước mướp đắng có giảm cân không?

Do chứa ít calo và hàm lượng chất xơ dồi dào nên mướp đắng thường được dùng làm nước ép để hỗ trợ giảm cân. Trên thực tế, nước ép mướp đắng có thể giúp kế hoạch giảm cân hiệu quả hơn nhờ những tác dụng sau:

• Mướp đắng giúp chuyển hóa chất béo: Mướp đắng giúp kích thích gan tiết ra mật, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn. Điều này giúp cơ thể chuyển hóa chất béo tốt hơn, từ đó có thể giảm cân nhanh hơn.
• Mướp đắng giúp giảm mỡ trong cơ thể: Các enzym trong mướp đắng giúp phân hủy chất béo trong cơ thể thành các axit béo tự do. Quá trình phân hủy chất béo này sẽ giúp bạn giảm mỡ trong cơ thể.
• Mướp đắng có hàm lượng nước cao: Mướp đắng chứa khoảng 90% là nước nên có thể giúp bạn kiểm soát cơn đói hiệu quả. Hơn nữa, lượng nước nhiều trong nước mướp đắng còn giúp cơ thể ngậm nước và giải độc tốt hơn. Những tác dụng này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.
• Kiểm soát lượng calo của bạn: Mướp đắng chứa ít calo và nhiều chất xơ nên có thể giúp bạn giảm cân bằng cách giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể hàng ngày. Để nhận được nhiều lợi ích hơn từ nước ép mướp đắng, bạn nên uống nước ép này vào buổi sáng khi bụng đói. Bên cạnh việc sử dụng mướp đắng để giảm lượng calo, bạn cũng cần tăng cường tiêu thụ calo bằng cách tập thể dục thường xuyên.

Cách làm nước ép mướp đắng

Nước ép mướp đắng không cần nhiều nguyên liệu nhưng có thể giúp bạn đạt được thân hình mơ ước nhanh hơn. Hãy thử công thức dưới đây để làm cho mình một ly nước ép mướp đắng nhé.

Nguyên liệu làm nước ép mướp đắng

• Bầu đắng: khoảng 1kg
• Chồng yêu
• Đường
• Đường

Các bước làm nước ép mướp đắng

• Rửa sạch, cắt đôi và bỏ ruột
• Ướp mướp đắng với đường cát trong 1 tiếng.
• Cho mướp đắng đã ngâm đường vào máy ép để ép lấy nước. Sau khi vắt xong, bạn thêm mật ong và đường phèn cho vừa ăn.

Bạn có thể vắt thêm dưa leo và vắt thêm chút chanh vào nước mướp đắng để bớt vị đắng. Nếu không có máy ép, bạn có thể cho mướp đắng vào máy xay sinh tố cùng với một ít nước lọc rồi lọc bỏ bã sau khi xay.

Lưu ý khi uống nước mướp đắng

Nếu bạn ăn mướp đắng một cách điều độ, đây sẽ là một món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều mướp đắng hoặc uống bổ sung mướp đắng có thể gây ra nhiều tác dụng phụ như tiêu chảy, nôn mửa và đau dạ dày.

Mướp đắng cũng có tác động đến lượng đường trong máu, vì vậy bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc hạ đường huyết nào. Ngoài ra, bạn cũng nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi bổ sung mướp đắng nếu có bất kỳ tình trạng sức khỏe nào hoặc đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào.

Đặc biệt, bà bầu cũng cần cân nhắc kỹ trước khi sử dụng mướp đắng vì loại quả này có những tác hại nhất định cho bà bầu như các vấn đề về tiêu hóa, sảy thai,…

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Bà bầu không nên ăn quá nhiều mướp đắng vì có thể gây hại cho thai nhi

Nước ép mướp đắng ít calo nhưng lại đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe và giảm cân nhanh hơn. Tuy nhiên, uống nước mướp đắng có giảm cân không còn phụ thuộc vào nỗ lực tập luyện để có thân hình đẹp và xây dựng thói quen lành mạnh. Hãy kết hợp với nhiều món nước ép khác để vừa đổi vị vừa bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhé!

Thông tin liên hệ Dược phẩm PyLoRa:

• Địa chỉ: Số 22, đường 34, P. An Phú, Q.2, TP Hồ Chí Minh.
• Website: https://PyLoRa.com
• Hotline: 0962.158.661

>>> XEM THÊM: PyLoHa – Bảo Vệ Lá Gan Khoẻ Mạnh

Nguồn: PyLoRa.com