Uống cà phê có giảm cân hiệu quả không?

Nhiều người giờ đây không chỉ nhâm nhi tách cà phê để tỉnh táo mà còn tin rằng đây là thức uống giảm cân. Nhưng liệu cà phê giảm cân có thực sự hiệu quả như bạn nghĩ?

Theo trang Healthline, cà phê giảm cân được đánh giá có tác dụng giảm cân là 3,25 / 5. Theo công thức pha cà phê giảm cân này, bạn sẽ cần uống nhiều cà phê đồng thời hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Một số người cho biết họ thấy hiệu quả giảm cân thành công trong thời gian ngắn.

Xu hướng uống cà phê để giảm cân

Cà phê để giảm cân được phổ biến trong cuốn sách “Chế độ ăn uống của người yêu cà phê” của tác giả Bob Arnot. Theo đó, uống cà phê nhiều lần trong ngày được cho là giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy nhiều chất béo hơn, ngăn chặn sự hấp thụ calo và kiềm chế sự thèm ăn.

Người viết đã có cảm hứng sáng tác đề tài này sau khi nghiên cứu những người dân sống trên hòn đảo Ikaria của Hy Lạp, nơi nhiều người vẫn khỏe mạnh dù tuổi già. Ông cho rằng sức khỏe và tuổi thọ của họ là do uống nhiều cà phê giàu chất chống oxy hóa.

Nếu bạn có kế hoạch giảm cân bằng cà phê, bạn cần uống ít nhất 3 tách (720 ml) cà phê rang nhẹ mỗi ngày. Cà phê rang nhạt thường giàu chất chống oxy hóa polyphenol hơn cà phê rang đậm hơn.

Bạn cũng có thể thay thế một bữa ăn trong ngày bằng một ly sinh tố giàu chất xơ. Các bữa ăn khác nên ít calo và chất béo và giàu chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau. Bạn cũng nên hạn chế thực phẩm chế biến sẵn hoặc đông lạnh.

Bạn có thể dùng cà phê thông thường cũng như cà phê decaf đã khử caffein, miễn là ít nhất 3 tách (720 ml). Bạn nên tránh uống cà phê với đường hoặc kem.

Tuy nhiên, cách giảm cân bằng cà phê này vẫn tồn tại một số nhược điểm. Mặc dù nó có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng cà phê khiến bạn có nguy cơ tăng cân trở lại. Ngoài ra, hàm lượng caffein cao cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nên nhiều người vẫn đang băn khoăn không biết thực hư về tác dụng giảm cân của cà phê như thế nào.

Uống cà phê có giảm cân được không?

Caffeine trong cà phê được cho là giúp giảm cân. Tuy nhiên, giải pháp giảm cân an toàn và hiệu quả với cà phê cần được cân nhắc kỹ lưỡng.

Giảm cân bằng cà phê dựa trên cơ chế làm giảm cảm giác thèm ăn, đồng thời tăng cường trao đổi chất và tác động đến các tế bào mỡ. Tuy nhiên, cà phê có tác dụng giảm cân không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác.

1. Cà phê làm giảm cảm giác thèm ăn

Cà phê hạn chế sự thèm ăn, từ đó giúp bạn giảm lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nếu bạn uống cà phê ngay trước bữa ăn, lượng thức ăn bạn nạp vào cơ thể sau đó có thể giảm xuống. Tuy nhiên, thói quen uống cà phê từ 3 đến 4,5 giờ trước khi ăn dường như không ảnh hưởng đến lượng thức ăn bạn sẽ ăn sau đó.

2. Cà phê kích thích sự trao đổi chất

Cà phê giúp tăng cường đốt cháy calo và chất béo, giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn. Trong một nghiên cứu với hơn 600 người, các chuyên gia phát hiện ra rằng lượng caffeine lớn hơn có liên quan đến việc giảm cân. Khi những người tham gia tăng gấp đôi lượng caffeine, trọng lượng, BMI (chỉ số khối cơ thể) và khối lượng chất béo của họ giảm 17-28%.

3. Cà phê ảnh hưởng đến tế bào mỡ

Caffeine kích thích hệ thống thần kinh gửi tín hiệu trực tiếp đến các tế bào chất béo, kiểm soát sự phân hủy chất béo. Cà phê thực hiện điều này bằng cách tăng mức độ epinephrine trong máu.

Epinephrine, còn được gọi là adrenaline, đi qua máu đến các mô mỡ, báo hiệu chúng phân hủy chất béo và giải phóng vào máu. Tuy nhiên, việc giải phóng axit béo vào máu không giúp bạn giảm mỡ nếu bạn không đốt cháy nhiều calo hơn mức tiêu thụ.

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Uống cà phê có giúp giảm cân không? Hãy cẩn thận với lượng caffeine!

Tác hại khi giảm cân bằng cà phê

Bạn cần lưu ý một số tác dụng phụ không mong muốn có thể gây hại cho sức khỏe khi lựa chọn cách giảm cân bằng cà phê.

1. Lượng caffeine quá mức

Những lợi ích tăng cường trao đổi chất của cà phê phần lớn là do hàm lượng caffein của nó. Tuy nhiên, quá nhiều caffeine có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm cả huyết áp cao.

Caffeine cũng là một chất lợi tiểu, khiến bạn bài tiết nhiều chất lỏng hơn qua nước tiểu. Nếu bạn uống nhiều cà phê, bạn sẽ đi vệ sinh thường xuyên hơn. Nhiều chất điện giải quan trọng, bao gồm cả kali, bị mất theo lượng nước tiểu. Khi mất quá nhiều kali sẽ dẫn đến hạ kali máu, ảnh hưởng đến việc kiểm soát cơ bắp và sức khỏe tim mạch.

Việc hấp thụ quá nhiều caffeine có liên quan đến các cơn đau tim, đau đầu, mất ngủ, tăng nguy cơ gãy xương, loãng xương hoặc thậm chí trầm cảm.

2. Dễ tăng cân trở lại

Cơ thể của bạn thích ứng với số lượng calo bạn thường xuyên tiêu thụ. Do đó, khi bạn bị mất một lượng lớn calo đột ngột, cơ thể sẽ phản ứng bằng cách làm chậm quá trình trao đổi chất, giảm số lượng calo bạn đốt cháy.

Sự thay đổi nội tiết tố xảy ra do hạn chế calo có nhiều khả năng làm tăng cảm giác thèm ăn. Leptin là một loại hormone thúc đẩy cảm giác no và gửi tín hiệu đến não để ngừng ăn. Tuy nhiên, mức độ leptin trong cơ thể sẽ giảm đáng kể khi bạn tuân theo chế độ ăn ít calo, dẫn đến cảm giác thèm ăn nhiều hơn.

Rất khó để giảm cân với chế độ ăn kiêng cần giảm lượng calo đáng kể, như giảm cân bằng cà phê. Kết quả là bạn sẽ tăng cân trở lại ngay sau đó.

3. An toàn lâu dài không được đảm bảo

Một lượng lớn cà phê có chứa caffein sẽ làm tăng lượng caffein quá mức, dẫn đến mất ngủ hoặc trầm cảm. Chế độ ăn kiêng giảm cân bằng cà phê cũng là chế độ ăn ít calo nên bạn khó đạt được kết quả. Không có nghiên cứu nào chỉ ra rằng uống cà phê trong thời gian dài sẽ giúp bạn duy trì cân nặng ổn định mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.

Cà phê để giảm cân vẫn chưa được chứng minh về độ an toàn hoặc hiệu quả. Thay vào đó, bạn nên lựa chọn các chế độ ăn kiêng giảm cân lành mạnh dựa trên các nguyên tắc dinh dưỡng khoa học.

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Cách giảm cân hiệu quả?

Để giảm cân hiệu quả, bạn cần dựa vào chế độ ăn uống khoa học và kế hoạch tập luyện lâu dài. Bạn không nên tin vào những cách giảm cân chỉ dựa vào cà phê vì chắc chắn đây không phải là “thần dược” giảm cân cấp tốc như lời đồn đại. Thay vào đó, hãy cân nhắc chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục hợp lý để đạt được cân nặng lý tưởng!

Snow Virgin Pylora

Thông tin liên hệ Dược phẩm PyLoRa:

• Địa chỉ: Số 22, đường 34, P. An Phú, Q.2, TP Hồ Chí Minh.
• Website: https://PyLoRa.com
• Hotline: 0962.158.661

>>> XEM THÊM: PyLoHa – Bảo Vệ Lá Gan Khoẻ Mạnh

Nguồn: PyLoRa.com